Бенто
Японские обеденные традиции
Бенто — это традиционный японский обед в коробке, где в одном наборе сочетаются рис, овощи и основное блюдо (мясо или морепродукты). Удобный и сбалансированный вариант еды «с собой».
Бенто с морепродуктами
Состав:
- Рис отварной
- Битые огурцы
- Водросли чука
- Кимчи
- Морепродукты (креветка, кальмар, мидия) в соусе карри
Сытный фудбокс с рисом, битыми огурцами, чука и кимчи. Главный акцент — креветка, кальмар и мидия в пряном соусе карри, создающем яркий вкус с азиатским характером.
Бенто с курицей
Состав:
- Рис отварной
- Салат латук
- Омлет Тамаго (пряный омлет рулетиком)
- Кимчи
- Филе куриного бедра с болгарским перцем в соусе "Шогояки" - имбирный сладковатый соус
Рис, свежий латук, пикантное кимчи и нежный японский омлет Тамаго. Завершающий штрих — куриное филе с болгарским перцем в соусе «Шогояки» с лёгкой имбирной горечью и сладостью.
