Традиционный рамен, на густом курином бульоне с соевой основой, в этот рамэн добавляется классическая маринованная куриная грудка или свинина, подается с тремя видами лука, а именно: порей, зелёный и красный, и оригинальным чесночным маслом.

Рамэн на легком курином бульоне, с добавлением соевой основы. Подается с традиционной маринованной свининой, или курицей, на выбор. Так же в этот рамен добавляем наше знаменитое маринованное яйцо, а перед подачей добавляем ароматное луковое масло, и посыпаем свежим зелёным луком.

Наш авторский рамэн, который подается в насыщенном, пряном бульоне карри. Начинка этого рамена состоит из куриного бедра, маринованных грибов шиитаке, и половинки яйца. Перед подачей в рамен добавляется стружка тунца, зеленый лук, и острое масло раю.

Слияние японии и тайланда в одной тарелке. Традиционная японская лапша, в приятно остром тайском бульоне том-ям. Можно выбрать как с курицей, так и с морепродуктами. Так же в этот рамэн добавляются маринованные грибы шиитаке, свежие помидоры и долька лайма

Один из самых необычных раменов в нашем меню. Рамэн подается в густом и нежном сливочно-грибном бульоне, с начинкой из японского омлета томаго, обжаренных шампиньонов и маринованными древесными грибами. Так же сверху этот рамен поливается луковым маслом и посыпается кунжутом

Насыщенный и нежный бульон том-кха, домашняя лапша, грибы шиитаке, яйцо маринованное, острое масло, зеленый лук

Нежная домашняя пшеничная лапша в сливочно-сырном бульоне. Сочетание хрустящего бекона, ароматных жареных шампиньонов и маринованного яйца создаёт гармонию вкусов, дополняя каждый элемент блюда. Идеальный выбор для тех, кто ищет уют и удовольствие в одной тарелке!

Этот рамэн - это настоящее путешествие в мир вкусов: кремовый ореховый бульон, жаренная свинина с грибами, и острое масло для пикантности, а так же орехи кешью и свежий бок чой добавляют блюду неповторимую хрустящую текстуру